Meillä on tänään juhlittu mieheni syntymäpäiviä.
Leivoin miehelleni syntymäpäiväkakun hänen makutoiveittensa mukaan. Suklaapohjaisesta kermakakusta löytyy vadelmamarmeladia, vadelmia ja mustikoita. Mieheni haki pihamaaltamme kakkukoristeeksi metsämansikan lehtiä ja kukan.
Suolapaloiksi väkersin savukinkkutäytteisiä ruisnappeja. Täytteessä käytin valkosipulituorejuustoa (Creme Bonjour), ranskankermaa, mausteita (mustapippuria ja hieman suolaa), savukinkkua ja paljon oman maan purjosipulia.
En ollut näitä koskaan ennen tehnyt, mutta nyt varmasti teen jatkossa. Todella helppoja tehdä ja erityisen hyvän makuisia. Itseasiassa teen näitä lisää jo heti huomenissa kun juhlakahvittelut jatkuvat. Meillä juhlitaan koko viikonloppu.
-Raasu-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti